Откройте для себя богатство вкуса и аромата чёрного тмина – настоящей сокровищницы природы, известной своими целебными свойствами на протяжении тысячелетий. Эта уникальная специя, также известная как "семена благословения", привносит в ваши блюда не только изысканный пряный аромат, но и целый комплекс полезных веществ, способствующих укреплению здоровья и улучшению самочувствия.
 
Что такое чёрный тмин?
 
Чёрный тмин (лат. Nigella sativa) – это однолетнее травянистое растение, плоды которого содержат мелкие чёрные семена. Эти семена обладают характерным, слегка горьковатым, пряным вкусом с нотками аниса и орехов, а их аромат – насыщенный, тёплый и немного камфорный.
 
Почему стоит выбрать чёрный тмин?
 
Уникальный вкус и аромат: Чёрный тмин способен преобразить любое блюдо, добавив ему глубины и пикантности. Он идеально подходит для:
 
Выпечки: хлеба, булочек, печенья, пирогов.
Мясных и рыбных блюд: маринадов, рагу, запеканок.
Овощных блюд: салатов, тушеных овощей, супов.
Напитков: чая, кофе, смузи.
Соусов и заправок.
Богатство полезных свойств: Чёрный тмин – это настоящий кладезь биологически активных веществ, включая:
 
Тихинохинон: мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.
Жирные кислоты: омега-3, омега-6 и омега-9, необходимые для здоровья сердечно-сосудистой системы и мозга.
Витамины: группы B, витамин C, витамин E.
Минералы: железо, кальций, магний, фосфор, калий, цинк.
Аминокислоты.
Традиционное применение: На протяжении веков чёрный тмин использовался в народной медицине различных культур для:
 
Укрепления иммунитета.
Поддержки пищеварения.
Улучшения состояния кожи и волос.
Снижения уровня холестерина.
Облегчения симптомов аллергии.
Общего тонизирования организма.
Как использовать чёрный тмин?
 
Целые семена: Добавляйте в тесто для хлеба, посыпайте выпечку перед запеканием, используйте в маринадах и при приготовлении мясных и овощных блюд.
Молотые семена: Идеальны для добавления в соусы, заправки, супы и напитки. Молотый тмин обладает более интенсивным ароматом.
Масло чёрного тмина: Может употребляться внутрь (по рекомендации специалиста) или использоваться наружно для ухода за кожей и волосами.
Наш чёрный тмин:
 
Мы предлагаем вам высококачественные семена чёрного тмина, отобранные с заботой и вниманием. Наши семена сохраняют свой натуральный аромат и полезные свойства благодаря бережной обработке и правильному хранению.
 
Добавьте чёрный тмин в свой рацион и почувствуйте всю силу природы!


Хранить при t не выше 24С и влажности не более 75%.

Срок годности: 24 мес.